Mini Burger Menü kâr kazandırmıyor
Platform komisyonu sonrası ürün başına net katkı -14,10 TL. Aksiyon: platform fiyatını artırın veya ürünü kampanyadan çıkarın.
Interactive Demo
Mecidiyeköy Restoran & Kafe · Demo
Tüm işlemler yalnız bu tarayıcıdaki örnek demo verisini etkiler.
Mecidiyeköy Restoran & Kafe · Demo Şube
7 sipariş · 7 aktif mutfakDemo net satış
₺24.570,00
Toplam sipariş
84
Kritik stok
4
Her Zamanki AI
İşletmenin kritik sinyalleri ve aksiyon önerileri
Dana kıyma kritik stok riski
Mevcut satış hızına göre dana kıyma yaklaşık 0,8 gün yeterli. Aksiyon: satın alma planını öne çekin.
Patates firesi arttı
Fire oranı önceki dönemde %4,1 iken %7,8 seviyesine çıktı. Tahmini aylık etki 2.430 TL. Aksiyon: porsiyonlama ve hazırlık sürecini kontrol edin.
Sucuklu Kaşarlı Tost düşük marjlı
Platform net marjı yaklaşık %8,4 ve işletme hedefinin altında. Aksiyon: fiyat, gramaj veya maliyet yapısını gözden geçirin.
Burger siparişlerinde ek satış fırsatı
Çift Köfteli Burger siparişlerinin yaklaşık %34'ünde içecek bulunmuyor. Aksiyon: mevcut öneri alanlarında içecek çapraz satışını öne çıkarın.